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Vaga: Cozinheiro
Local de trabalho :. Alphaville Graciosa, Pinhais - PR, 83327-076
Salário Ｒ$ :. R$1.735,00 - R$2.241,43 por mês
• Horário :. das 15h as 23h10
Empresa :.Suryaa Hotel
Quantidade de vagas:.01
↪ Descrição do emprego :.
• Atender todos os pontos de vendas de alimentos e bebidas;
Checar organização das áreas interna do pré-preparo;
Controlar estoque de mercadorias, enxoval de cozinha e equipamentos de cozinha;
Controlar higiene do ambiente, áreas de pré-preparo, equipamentos e controle sanitário;
Controlar qualidade do estoque de insumos e utensílios;
Desossar/ limpar/ porcionar carnes, frangos, peixes e crustáceos;
Inspecionar geladeiras e câmaras;
Preparar as refeições com o direcionamento do nutricionista, atendendo aos métodos de cozimento, qualidade e armazenamento dos alimentos;
Preparar mise em place da cozinha e controlar desperdícios;
Realizar processo de descongelamento de carnes, frangos, peixes e crustáceos conforme legislação sanitária;
Responder pela quantidade e qualidade da elaboração dos pratos, conforme ficha técnica;
Supervisionar higiene pessoal e a higiene do local e de equipamentos;
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
• Vaga presencial - CLT;
Requisitos:
• Ensino médio completo;
Disponibilidade para atuar em regime 6x1 no turno das 15h às 23h10 ou das 15h às 23h10
Experiência prévia na função.
Ter disponibilidade de horário.
☑ Benefícios:
• Convênio médico com coparticipação + plano odontológico + VT + Vale Combustível + Refeição no local + Cesta Básica + Vale alimentação de R$114/mês + Totalpass + seguro de vida.
Antes de se candidatar:
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Interessados encaminhar seu currículo para
com o título da vaga no assunto
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